ПРОФЕСИОНАЛНИ РЕШЕНИЯ · REMCO
ЕМУЛГАТОР – „DAIRYLUX 469“
Вижте актуалната цена, разфасовките и наличността в магазина на REMCO BG.
Вижте цена и поръчайтеПродължавате към remcobg.comПОДРОБНОСТИТЕ ИМАТ ЗНАЧЕНИЕ
За продукта
ЕМУЛГАТОРЪТ – „DAIRYLUX 469“ е предназначен за производство на сладолед и млечни продукти.
Осигурява високо ниво на топлинна защита, бавно разтопяване, хомогенизиране и добро задържане на влага и въздух в готовия продукт.
Предимства от използването на „DairyLux 469“:
1. Може да се добавя във всеки етап от процеса на производство.
2.Позволява на всички хидроколоиди да останат в сместта, докато емулгаторът се разтапя и осигурява постепенна хидратация.
3.Високо ниво на защита от топлинен шок.
4.Осигурява задържане на въздух в сместта.
5.Осигурява равномерно сгъстяване, желиране, задържане на влагата, консистенцията и вкуса на продукта.
Опаковка: Полиетиленови торби с нетно тегло 25 кг, запечатани в кашон.
Съхранение: В сухи и прохладни помещения, без пряка слънчева светлина, при температура 5-20 С.
Срок на годност на неотворена опаковка: 12 месеца от датата на производство.
Продуктът е произведен в съответствие с добрите производствени практики и е годен за влагане в хранителни продукти.
Производител: ARTHUR BRANWELL – Англия
Вносител: РЕМКО БГ ООД